Ingredientes para preparar la ensalada alemana:
- 1 kg. de papa sancochada
- 1 tazas de mayonesa
- ¼ kg de cebolla blanca
- 1 atado pequeño de perejil
- sal y pimienta al gusto
Receta para preparar la ensalada alemana:
- Picar la papa en cuadritos pequeños (dados).
- Maceramos con ½ hora de anticipación, la cebolla blanca picada en cuadritos con vinagre, sal y pimienta.
- Luego deshojamos y picamos muy chiquito el perejil.
- Para finalizar mezclamos la papa, la cebolla, el perejil y la mayonesa.
Esta ensalada alemana es ideal para acompañar todo tipo de carnes y es muy recomendable.
Saludos cocineros y cocineras!
0 comentarios:
Publicar un comentario